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本地蒸餾廠 Two Moons 四季桔氈酒公開亮相
吃 Dining  |  by P小编  |  12 days ago   

屢獲殊榮的本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 聯乘本地農莊推出全新「四季桔氈酒」(Calamansi Gin),並於中環分子雞尾酒酒吧 Quinary 公開亮相!由6月2日至6月30日,酒吧搖身一變成為以 #FindingCalamansi 為主題的野生叢林,由調酒大師 Antonio Lai 與團隊施展渾身解數,創作三杯雞尾酒,與愛酒之士一同細味亞洲盛產的四季桔,為熾熱的炎夏消暑降温。

「四季桔氈酒」是 Two Moons 蒸餾廠的新成員,這種遍佈亞洲的果實呈綠色迷你球狀,甜中帶酸、明亮可口,讓人想要細意品嚐,一再回味。

以指南針為創作靈感,Two Moons 將帶領一眾愛酒之士在海陸空之間探索四季桔的無盡可能。以代表智慧及創造力的北方開始,先向東走進野生叢林,到達「East Ends」(港幣130元)意外收穫四季桔。結合調酒師的想像力,巧妙地成為一杯消暑解渴的四季桔氈湯力。

仲夏時分,不禁讓人聯想到在海中暢泳。向南面「South Seas」(港幣160元)漫步,在碼頭邊盛載新鮮四季桔及柚子的木箱之間穿梭。一縷海風迎面吹來,夾著清新柑橘芳香充斥味蕾,令人精神為之一振。

坐上熱氣球,隨風向西「West Wind」(港幣160元)展開夢幻旅程,空氣中散發著一絲絲雲呢拿香氣,與四季桔氈酒、怡人的蜜瓜和佛手柑相互交織,絕對適合富冒險精神的賓客。

是次聯乘的佈置由花藝師黃子駿主理,以不同種類的植物裝飾突顯探險主題。中間掛起搶眼奪目的燈箱,想必成為雞尾酒酒愛好者的「打卡」熱點。

客人現凡享用任何兩杯「四季桔」雞尾酒,更可於店前的扭蛋機試試運氣,贏取多款豐富獎品,包括 :

1.     大獎:「Full Moon」大師班(3位幸運兒)

2.     二獎:Two Moons「四季桔氈酒」一枝(700毫升),價值港幣530元(3位幸運兒)

3.     三獎:Two Moons「四季桔氈酒」典藏版一套(200毫升),價值港幣228元(3位幸運兒)

4.     安慰獎:多個折扣代碼,可於 www.twomoonsdistillery.com 享用

六月第四週正值滿月時分,月光的能量將引領3位大獎幸運兒,攜同一位朋友於6月26日參與「Full Moon」大師班,與創辦人 Ivan Chang 及釀酒師 Dimple Yuen 會晤,在指導下細味四季桔氈酒;與此同時,品嚐由 Antonio Lai 精心調製,只限一天的特色雞尾酒。

 

Two Moons蒸餾廠

網站:https://www. twomoonsdistillery.com/

Quinary

地址:中環荷李活道56-58號地下

星期一至日 下午3時至凌晨12時

電話:+852 2851 3223

網站:www.quinary.hk

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