麻辣燙推出令人垂涎欲滴的煲仔菜系列，以原個砂鍋奉上多款熱騰騰的特色菜式，完美搭配香甜白飯，以明火保持食物溫度，讓食客在這個冬日享用最溫暖窩心的菜餚。

獨蒜鮑魚雞煲（HK$228）

當中包括麻辣燙的獨蒜鮑魚雞煲（HK$228），以最受歡迎的香菇滑雞煲仔飯為藍本，加入珍貴的鮑魚，將菜餚昇華至另一層次，帶來奢華享受。

麻辣牛腩煲（HK$198）

而麻辣牛腩煲（HK$198）中，入口即溶的牛腩和吸收了濃郁麻辣汁的芋頭和蘿蔔，令人欲罷不能。另一道新推出的香辣栗子排骨煲（HK$268），將香甜的粟子和辛辣刺激的紅蔥頭，配以細嫩多汁的辛辣豬肋骨肉，令整道菜式的口感非常豐富。

香辣香菇豆腐煲（HK$138）

同時亦加推素食煲仔菜，三杯雞髀菇煲（HK$148）選用雞髀菇丶秀珍菇和本地手採香菇，並將新鮮的羅勒及生薑加入以中式酒調較而成的醬汁，慢火烹調，大大增加其香味。另一道香辣香菇豆腐煲（HK$138），將軟滑豆腐配上鮮味濃郁的香菇，加上鮮紅香辣的辣椒和紅蘿蔔，便是一道既簡單又令人滿足的菜餚。

麻辣燙的期間限定煲仔菜系列由即日起至2月28日供應，與食客共度整個冬日。

麻辣燙Chilli Fagara

地址：中環蘇豪奧卑利街7號地舖

堂食營業時間：（星期一至日）早上11時30分至下午3時，下午5時至6時*

*營業時間依照政府防疫措施作出調整，外賣服務將供應至晚上10時30分

網頁：https://www.chillifagara.com/

網上訂座：https://www.chillifagara.com/reservation

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