今個聖誕，西餐廳於自助晚餐時段呈獻一系列矜貴佳節美饌，於長達70米的自助餐枱供應超過200款國際滋味菜式任您挑選。琳瑯滿目的自助餐提供多款回本之選，海鮮迷萬勿錯過新鮮即開生蠔、爽口彈牙的熟龍蝦、厚肉飽滿的雪花蟹腳、麵包蟹、凍蝦、翡翠螺及青口，亦有多款刺身如甜蝦、帶子、油甘魚及劍魚腩等。節日重點推介有創新的迷你三文魚甜甜圈配辣根蛋黃醬、迷你香草甜甜圈配肝醬批及焗芝士煙肉香葱甜甜圈，小巧可愛又美味﹔惹味香濃的鐵板薄燒香蒜葱花和牛卷以和牛薄片捲上炸蒜及蔥花煎至甘香，滋味無限﹔古法海鹽焗珍珠鮑魚烹調簡單，卻保留鮑魚原有的鮮味，爽口彈牙﹔您亦可選擇品嘗一碗熱騰騰的酥皮焗龍蝦湯，鮮味十足。其他特色熱葷包括原隻燒火雞、傅統烤鴨配金萬利香橙燒汁、聖誕紅莓肉批、焗釀咖喱蟹肉帶子蟹蓋、帶子龍蝦汁焗石斑柳，還有即煎鴨肝、炸天婦羅、即製生滾粥及粉麵等，令人垂涎三尺。

甜品方面，糕點總廚為您送上一系列自家製的節日美點及甜甜圈主題甜品。甜品控必試聖誕甜甜圈、甜甜圈造型曲奇、聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸、聖誕果子批及聖誕果子蛋糕等，還有皇牌甜品如榴槤脆酥、芒果拿破崙、即焗流心布甸、即製梳乎厘及Häagen-Dazs雪糕杯及雪糕批，令這個佳節滿載甜蜜滋味！

12月24及25日指定時段，更特別安排聖誕老人巡遊，讓客人以豐富美食及精彩節目歡度佳節。

千鶴日本料理主廚悉心挑選日本空運直送的優質食材，於今個佳節誠意奉上節日晚市半放題饗宴，讓您與摯愛好友在悠閒自在的環境中大吃一番。客人可任點任食刺身如肥美的帶子、免治吞拿魚腩、磯煮鮑魚及彈牙的甘海老等；串燒方面必點鮮甜飽滿的廣島蠔及肉味濃郁的牛舌和神戶黑豚等，亦有多款蔬菜如青椒及茄子一解滯膩感。

主菜有多款矜貴海鮮及肉類作選擇，每款由港幣$888起，主打有限量發售的北海道活北寄貝、甘香美味的鐵板燒原隻龍蝦及鮮甜可口的鐵板鮑魚，而嗜肉者則可選香嫩多汁的慢煮厚切黑豚配柚子酢汁及肉質豐厚的日本和牛厚燒。晚市半放題饗宴還有供應手握壽司、沙律及天婦羅，最後以Häagen-Dazs雪糕及水果拼盤作完美句號，盡享正宗日本滋味。

餐廳亦準備了兩款兒童日式便當供5歲以下的小童享用，讓小朋友也可享受和式用餐體驗。此外，不妨以優惠價每位港幣$148免費無限暢飲指定清酒、啤酒、氣泡酒、日式水果梳打及冰凍橙汁。趕快訂座，於這個佳節相約親朋好友盡享日式優質食材！

The Patio Bar將於除夕夜當晚舉行倒數燒烤派對，以自助餐形式無限量供應超過10款滋味燒烤美食，包括燒火雞配香草栗子葡萄餡料、傳統烤鴨配金萬利香橙燒汁及自製煙熏排骨等，還有雪花蟹腳及藍青口等5款冰鎮海鮮、各式凍盤、沙律、甜品，客人更可任飲氣泡酒、啤酒、紅白酒、雞尾酒及汽水，每位只需港幣$698，現場亦設有樂隊表演帶動氣氛，讓客人在維港醉人夜景下迎接2021年的來臨。