LeTAO源於北海道小樽市，憑著入口即融的「Fromage Double雙層芝士蛋糕」及香脆軟滑的「北海道芝士夾心餅」成為網民推介北海道必食甜品。不知不覺，LeTAO已經進駐香港3週年，旗下品牌副線DANI LeTAO將首次落地海外選址香港，由11月8日起於銅鑼灣崇光百貨分店推出香軟酥脆的「Fromage Danish﹝雙層芝士丹麥酥﹞」，售價為每件港幣$33；5件港幣$155。

雙層芝士丹麥酥以100%北海道小麥製成的麵團，加入了自家製的白樺樹液和山茶花的天然酵母，並包裹2種香滑奶油，包括上層的北海道芝士奶油和下層的意大利Mascarpone芝士，經72小時低溫熟成發酵，製成高達27層的酥皮，香軟鬆脆，帶來雙重的「芝」味誘惑。

製作DANI LeTAO雙層芝士丹麥酥外皮時，上下層均嚴選2種高級芝士：北海道產芝士奶油及意大利Mascarpone芝士。上層由「牛奶王國」北海道出產的芝士奶油，並混合了蜂蜜；而下層則選用了意大利Mascarpone芝士，其芝士乳脂含量極高，質地軟綿輕盈，但由於保質期短，甚少被糕點店選用。芝士專家LeTAO卻一反其道，堅持選用此款芝士，帶來鬆軟輕柔的芝士奶油，以及極致平衡芝士和外皮的完美口感。另外，製作外皮時亦選用了LeTAO的獨家秘方：加入100%的北海道小麥，並添加了自家製的白樺樹液和山茶花的天然酵母，不但散發濃濃的麥香，更有淡淡的山茶花和白樺樹的清香，帶來味覺和嗅覺上的絕佳享受。

為慶祝香港店3週年，LeTAO特意在11月8日 至 17日的崇光感謝周年慶2019，推出期間限定的優惠：凡在銅鑼灣分店消費滿HK$ 350，即可免費換領雙層芝士丹麥酥一個。機會難得，芝士迷萬勿錯過。