對毫無新意的午餐感到厭倦? Cornerstone Express每週為你的午餐帶來味蕾上的衝擊!
Cornerstone位處五光十色的蘇豪區中心的現代熱情食店,現正推出 Cornerstone Express: 包含前菜和主菜,且每週不同的午餐餐牌。
顧客可以每星期前來享受這裡的午餐盛宴,餐點盛載著大廚Shane Osborn對食材獨特味道簡單直接的宗旨及烹調風格,呈現高品質製作。
溫泉蛋 (Unzen Egg):綠豆、番茄、拜雍火腿
Cornerstone Express 套餐首先端上的是前菜溫泉蛋沙律,半熟的水煮日本有機蛋加上車厘茄和綠豆,拌入經典的Nicoise醬,再鋪上來自法國的拜雍火腿。
意粉:火箭菜青醬、油封三文魚、松果
主菜包含自家製粗麥意粉,加上採用豆腐、味噌和火箭菜製作的火箭菜青醬,加上來自紐西蘭的 油封三文魚,最後撒上巴馬臣芝士及松果作點綴。
午餐定價為港幣 168 元,奉送咖啡或茶。按顧客需要可提供素食版午餐。
顧客更可選配意大利餐酒,種類包括 Chardonnay、Livio Felluga、Sharis、Dolcetto D’Alba 以及 Beni Di Batasiolo。每杯餐酒爲港幣 168 元。
餐廳營業時間 : 星期二至星期日上午 11:30 - 晚上 11:00
星期一休息
Tags: Homita為食家
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