今個星期其實係失敗品，主要原因都係無放鹽！所以小菜菜要帶大家黎重新整理呢個食譜。
食材：
雞扒、洋蔥、食用油、番茄罐頭、料酒、月桂葉、鹽、白糖。
步驟：
1. 將雞扒切成細塊（根據個人喜好，可以選擇去皮或者唔去皮）。
2. 洋蔥半個切成幼條。
3. 炒鑊燒熱，加入食用油少許，再加入洋蔥、雞肉，炒至8成熟。
4. 換成煮鑊，水煲滾之後，加入雞肉，攪勻後加入番茄罐頭、料酒、月桂葉、鹽、白糖（也可以加入適量番茄醬調味）攪勻，大火煮至收汁。
呢個改良版配合白飯食應該都會幾好食嘅。
Tags: HomitaMAMA
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