法式馬卡龍是廣受歡迎的甜品,但大家有沒有試過台式馬卡龍?
台式馬卡龍原名其實叫牛粒,也有人稱奶油西餅或是倆相好。雖然它長的有點像法式馬卡龍,不過其實是完全不一樣的東西!
法式馬卡龍主要是蛋白霜,而台式馬卡龍是以奶油打的西餅。口感外酥內鬆軟,酥脆的外皮搭配爆漿奶油,熱量爆表但超過癮!
麵包店裡賣著五顏六色的台式馬卡龍,口味也有超多選擇!有咖啡、青蘋果、芋頭、草莓、原味、巧克力等口味。
還有超大台式馬卡龍,跟手掌差不多大,填飽肚子的最佳甜點,各位少女一定要買來打卡,超IG-able~~
外殼香甜酥脆,餅體帶點微軟,中間再加上鮮奶油,吃下去奶油味香濃不甜膩,不會太甜,只能說一點也不輸給法式馬卡龍!
惠豐麵包店
小顆:$300/斤 / 大顆:$200/斤
地址:南投縣埔里鎮南盛街43號
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