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銅鑼灣高質西餐 阿麥廚房
吃 Dining  |  by Y小編  |  2 years ago   

今日Y小編想同大家推薦一間好值得放入收藏名單嘅西餐廳,阿麥廚房。阿麥廚房嘅老闆係已結業嘅文青書店老闆James,估唔到佢愛書、愛咖啡,飲食都有一手呢!阿麥廚房其實已經開業多年,係銅鑼灣堅持到一間小店唔係易事,一定有返咁上下水準。

必點菜有德國燒咸豬手、大蝦占米多、香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓同BBQ烤辣味西班牙豬肋骨等等。

德國燒咸豬手.jpg

德國燒咸豬手份量好多,皮脆肉嫩,大廚貼心地切件上,方便大家進食,仲配上炸得脆卜卜嘅薯條添。

大蝦占米多.jpg

大蝦占米多蝦肉彈牙,蝦膏味好香,同菇菌搭配口感特別,伴以酸酸甜甜嘅沙律,好開胃。

香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓.jpg

香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓,鵝肝煎得外脆內軟,入口即化,好香口,配上麵包食中和油膩嘅感覺;焦糖酒醋藍莓味道清新香甜,食完油香嘅鵝肝就正好用黎解膩。

BBQ烤辣味西班牙豬肋骨.jpg

BBQ烤辣味西班牙豬肋骨烤得剛剛好,肉質軟熟煙韌,微辣中帶少少甜。重點係佢非常大份,一人份真係夠兩個人食,大件夾好食。

阿麥廚房係銅鑼灣算係性價比好高嘅小店,得大約40座,但幾乎晚晚爆場,想食就預早Book定啦!

 

阿麥廚房

地址:銅鑼灣加路連山道9號地舖

電話:2808 0351

營業時間:12:00 - 22:00

 

 

Source:hosiktakeatnfatwymanwing

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Y小編

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