又一日本拉麵過江龍登陸香港名為麵屋武一,開業只有一個月左右,店家主打濃厚系雞白湯拉麵,以雞湯作拉麵湯底是近10年開始嘅潮流,強調湯底同配料雞叉燒,雞肉丸由日本直接入口。
近期好多香港人用低糖質蒟蒻麵黎代餐減肥,係武一亦都可以選擇蒟蒻麵,質感爽滑彈牙,一份低糖質蒟蒻麵只有18kcal,而普通麵係有大概220kcal,非常適合正在節食、注重健康嘅人士享用。
濃厚味噌拉麵($88)
由於這裡的湯底是用雞湯的,所以冇平時咁油!味噌味唔太濃,但係個湯都幾「傑」身,飲落去有啲黏嘴!附有既雞肉唔會好肥,岩哂唔中意太油既朋友!
蔬菜拉麵 ($80)
呢個蔬菜湯底用左10種唔同嘅蔬菜煲成,比起一般豬骨/醬油湯底健康得多!
而麵方面我就加左10蚊轉左低糖質拉麵,啫傳說中嘅蒟蒻麵,配料有蕃茄仔,菜芯,菇,粟米仔同埋少少蔥蒜,好健康架!
麺屋 武一 | |
地址: |
九龍尖沙咀棉登徑13-15號 白蘭軒道3號棉登大廈地下A鋪 |
電話: | 2191 3570 |
營業時間: |
星期一至日11:30am - 11:30pm (Last Order: 11:00pm) |
付款方法: | 現金、VISA、MASTER、支付寶 |
*不設電話訂座 |
Tags: 為食家
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