「5.20」的諧音是「我愛你」,因此5月20日就成了情人間的表白日,在充滿愛的日子和你愛的人吃甜品更有意義!由前帝苑酒店行政糕餅總廚馬思樂師傅(Louie)創立的甜品店Meltly Place,今次為大家推介多款精緻甜點,每款都代表不同性格的情人,讓你向獨一無二的他/她傳情達意。
芒果慕絲蛋糕 $380/個 (大)
$48/個 (件裝)
以扎實口感的檸檬金磚蛋糕作底層,上面的芒果慕絲中間夾着一層芒果啫喱和新鮮芒果粒。檸檬和芒果的清新配搭,最適合送向活潑開朗、經常為你帶來好心情的他/她表白心意。
「Passion」千層酥 $380/個 (大)
又名千層酥的拿破崙蛋糕就很適合熱情奔放的她。千層酥經過多次折疊和擀壓形成鬆脆酥皮,餅面上鋪著滿滿鮮艷的士多啤梨,吸睛指數爆燈!
「Lady Princess」熱情果無花果慕絲蛋糕 $380/個 (大) $48/個 (件裝)
以香甜幼滑無花果慕絲包裹著新鮮熱情果蓉,在軟滑之中湧出既酸且甜的反差,再配上高貴的外型,必能讓你心愛的小公主窩心滿意!
「Mellow」西瓜玫瑰蛋糕 $380/個 (大) $48/個 (件裝)
若是送給溫柔體貼的他/她,「Mellow」就是不二之選。蛋糕上層佈滿士多啤梨粒,中間有幼滑清香的玫瑰忌廉和香濃法式杏仁蛋白蛋糕,花香味突出;夾層內有新鮮西瓜粒增添口感,幸福的味道帶來十分治癒。
Tags: Homita為食家
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