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減脂也可以很好吃! 雞肉蝦滑餅
煮 Cooking  |  by Y小編  |  2 years ago   

小編好久好久都沒有跟大家分享懶人食譜了,但今次真的不得不分享,因為這個肉餅真的太好吃了啊!而且減脂又易做呢!大家一起來做做看吧!

材料:

雞胸肉

蝦肉

洋蔥

甘筍

蒜頭

鷹粟粉

 

調味:

黑胡椒粉

豉油

 

步驟好簡單,雞胸肉、蝦肉、洋蔥用1:1:1分量放入攪拌機一次過打碎,鷹粟粉、甘筍切絲、蒜頭切粒拌入攪拌物,加入調味,拌至不會散開嘅滑狀再壓成一個個肉餅。

之後用不沾鍋中火煎至2邊金黃就完成!

呢個雞肉蝦滑餅其實可以隨心加減材料,蝦肉多就會彈牙啲,唔調味煎起點茄汁都好食,重點係雞胸肉同蝦肉都係好好嘅蛋白質,想減脂都可以食!

 

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Y小編

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