谭仔三哥与本地少爷啤首次合作酿造出两款全新期间限定手工啤酒 ─【麻辣酸啤】及【辣黑啤】,全香港制造,由即日起於全港指定 OK 便利店优先发售。精酿啤酒结合了谭仔三哥最为港人熟悉的「香、麻、辛、辣」,展现出精酿啤酒的全辛面貌,为大家带来全「辛」体验,无辣不欢的谭仔三哥粉丝万勿错过!
近年起,香港刮起了手工啤酒风潮,精酿啤酒类型多,使用原料非常多元,酿酒时亦会糅合创意,在传统酒款加入香料及辣椒等特色材料,以展现亚洲风味的独特之处。今次谭仔三哥与少爷啤合作,由少爷首席酿酒师根据谭仔三哥麻辣汤底及辣汤底采用的香辛料,独家研发出两款震撼味蕾的辣味啤酒,风味之独特,让人惊叹啤酒世界的创意及多样化!
【辣黑啤】灵感来自谭仔三哥独创的辣汤底,司陶 (Stout) 黑啤烘烤麦芽的焦香搭上香料炒前的独特风味,结合烟薰辣椒的辣劲及平衡细致且丰富的焦糖、巧克力及咖啡风味,馀韵悠长,带著苦中回甘的甘甜尾韵最适合搭配香烤食物,推荐搭配谭仔三哥的湖南土匪鸡翼、新强香草鸡翼。
【麻辣酸啤】灵感来自谭仔三哥的招牌麻辣汤底,如电击般的麻痹触感,入口既麻且辣,配合乳酸菌发酵的清爽酸啤,让人大呼过瘾!辛香清爽的麻辣酸啤最适合搭配餐前清爽小食,如谭仔三哥的尖椒皮蛋、意式醋香云耳均是好选择。
两款谭仔三哥 x 少爷啤啤酒由即日起於全港指定 OK 便利店有售,售价为每罐$21.9。
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