香港一风堂推出全新极上浓厚「鲜蚬煮干鸡白汤拉面」，以至鲜的鲜鱼乾香味跟大家一同迎接新一年！秉承「坚守传统不断创新」的宗旨，香港一风堂一直引领拉面界的潮流，同时发挥无限创意，而这次特意将去年推出的人气煮干系拉面添上惊喜变奏，以鱼上汤及鸡白汤的至鲜精华熬制出香浓醇厚汤底，配上精心搭配的多重极上配料，令拉面的风味倍增，让各拉面爱好者在香港亦可品尝到最正宗的日式拉面餐饮体验！而香港一风堂更推出超值加配套餐，以高「CP值」的价钱让大家尝尽滋味迷你豚肉饭及牛油煮蚬，同时随餐附送饮品，带来滋味满足的日式盛宴。
煮干系拉面特别之处在於汤底以小鱼乾熬制，新登场的「鲜蚬煮干鸡白汤拉面」不单采用了以小鱼乾精心熬制的鱼上汤，更特别加入了香醇鸡白汤，将两种鲜味精华融汇於浓郁的汤底之中，加上多款份量十足的精选配料，包括惹味小鱼乾、香甜的牛油蚬肉、秘制鸡肉丸及嫩滑的低温猪柳叉烧，将各款食材的至鲜滋味完美融合，势以惊喜鲜味唤醒你的味蕾！
期间限定的「鲜蚬煮干鸡白汤拉面」由2020年12月30日起至2021年2月9日於全港一风堂门市发售。
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