圣诞节是与一众好友相聚的好时机,COBO HOUSE亦为圣诞节推出的特别菜单。在12月1日至1月5日期间,餐厅提供的圣诞菜单,无论是前菜,主菜或甜品,菜单内的佳肴都能自由配搭,玩味十足。除了精致的佳肴外,餐厅以Good Girl香水及圣诞主题布置,在户外范围竖立Carolina Herrera高跟鞋香水的巨大模型,伴随闪闪生辉的圣诞灯饰,增添不少节日气氛,亦注入纽约时尚气息。COBO HOUSE势必成为圣诞打卡热点。
今年餐厅与著名美国香水品牌Carolina Herrera携手合作,以摩登优雅的高跟鞋香水Good Girl 作为创作灵感,香气入馔,期间限定推出「玩『味』圣诞套餐」。大厨以香水的设计概念以及花香为蓝本,精心制作一系列联乘菜式,其中两款如下∶
主菜- French Duck Confit
Duck Confit被誉为最优秀的法国菜肴之一,使用法国传统方式用油脂把鸭肉完全包覆,隔绝空气以达到保存的效果,配上烤过的马铃薯和特调酱汁,更为吸引。为了配合Good Girl 香水瓶的午夜蓝以及香水盒神秘诱人的包装设计,主厨Davin特地调配黑加仑酱汁,相映成趣之馀,更能减少肉类带来的肥腻感。
甜品- Christmas Mountain
圣诞节当然不少得圣诞树,与Good Girl联乘的甜品Christmas Mountain以抹茶爆谷作树干、再加上泡芙和杂莓包裹著香甜而富Good Girl色彩的蓝莓雪糕,加上圣诞的装饰,增添节日气氛。
其他全新推出的特色菜式∶
前菜- Stew Mussels
前菜- Snow Chicken & Chips
前菜- Turkey Roulade
圣诞菜单
任选三款菜式∶$880
任选四款菜式∶$1,180
另收加一服务费
下午茶- Festive “CHA CHAAN”
限於星期六日及公众假期供应
$588 / per set for two persons
另收加一服务费
顾客在12月24日至31日期间到COBO HOUSE用餐,更会随餐单附送两套小礼物,包括Carolina Herrera迷你香水和优惠券。
如你是Carolina Herrera的忠实粉丝,COBO HOUSE更以低至45折的价钱发售Good Girl单枝香水以及独家香水润肤乳套装,套装包括Good Girl Eau de Parfum香水100ml、香味润肤乳及闪烁身体喷雾,售价$948(价值$1,735),绝对是圣诞送礼之选。另亦有两款香水可供选购,分别是CAROLINA HERRERA GOOD GIRL Dot Drama EDP 和CAROLINA HERRERA GOOD GIRL EDP。






