又一日本拉面过江龙登陆香港名为面屋武一，开业只有一个月左右，店家主打浓厚系鸡白汤拉面，以鸡汤作拉面汤底是近10年开始潮流，强调汤底同配料鸡叉烧，鸡肉丸由日本直接入口。
近期好多香港人用低糖质 面黎代餐减肥，系武一亦都可以选择 面，质感爽滑弹牙，一份低糖质 面只有18kcal，而普通面系有大概220kcal，非常适合正在节食、注重健康人士享用。
浓厚味噌拉面($88)
由於这里的汤底是用鸡汤的，所以 平时 油！味噌味唔太浓，但系个汤都几「杰」身，饮落去有黏嘴！附有既鸡肉唔会好肥，岩哂唔中意太油既朋友！
蔬菜拉面 ($80)
呢个蔬菜汤底用左10种唔同蔬菜煲成，比起一般猪骨/酱油汤底健康得多！
而面方面我就加左10蚊转左低糖质拉面，传说中 面，配料有蕃茄仔，菜芯，菇，粟米仔同埋少少葱蒜，好健康架!
| 屋 武一 | |
| 地址∶ |
九龙尖沙咀棉登径13-15号 白兰轩道3号棉登大厦地下A铺 |
| 电话∶ | 2191 3570 |
| 营业时间∶ |
星期一至日11:30am - 11:30pm (Last Order: 11:00pm) |
| 付款方法∶ | 现金、VISA、MASTER、支付宝 |
| *不设电话订座 | |
Tags: 为食家
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